Ezoic
200 g twarogu – najlepiej tęgi, by ciasto miało odpowiednią konsystencję.
1 jajko – nadaje ciastu spójności i delikatności.
200 g mąki pszennej – podstawowy składnik wiążący ciasto.
1/2 łyżeczki soli – dla podkreślenia smaku.
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – zapewnia plackom lekkość i puszystość.
2-3 łyżki mleka (opcjonalnie) – do regulacji konsystencji ciasta.
1 łyżka oleju – do smażenia, najlepiej roślinnego.
Przygotowanie chlebków krok po kroku
Chlebki z twarogiem – Prostota i smak w jednej patelni
