Po upieczeniu chleb przełóż na kratkę, aby mógł całkowicie ostygnąć. Proces chłodzenia jest niezwykle ważny, ponieważ pozwala na ustabilizowanie się struktury miąższu i pełne rozwinięcie smaków. Dopiero po całkowitym ostygnięciu chleb nadaje się do krojenia i podania. Ciesz się wyjątkowym smakiem i chrupiącą skórką swojego domowego chleba na zakwasie bez wyrabiania.
Chleb na Zakwasie Bez Wyrabiania z Nasionami: Rustykalna Rozkosz
