Pokrój cukinię w kostkę, posól i odstaw na kilka minut, aby puściła sok. Następnie obtocz kawałki cukinii w mące, umieszczając je w foliowej torebce.
W misce połącz bułkę tartą, kurkumę, czosnek granulowany oraz sól. W osobnym naczyniu ubij jajka i dodaj do nich śmietanę.
Kawałki cukinii najpierw zanurz w jajku z dodatkiem śmietany, a następnie obtocz w mieszance bułki tartej i przypraw.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 15 minut, aż panierka stanie się złocista i chrupiąca.
Dlaczego chrupiąca cukinia w bułce tartej? Ta wersja przepisu to doskonałe połączenie zdrowia i smaku. Dzięki panierce cukinia zyskuje dodatkową teksturę, a przyprawy nadają jej wyrazistości. To świetna alternatywa dla tradycyjnych smażonych przekąsek, która spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Chrupiąca i Zdrowa Cukinia: Przepisy na Idealną Przekąskę
