-
- Wybór owoców: Jeśli chcesz eksperymentować, możesz zamienić truskawki na inne owoce sezonowe, takie jak jagody, porzeczki czy brzoskwinie. Mrożone owoce nadają lodom odpowiednią konsystencję i są świetnym źródłem naturalnego smaku.
- Słodzenie: Zamiast cukru trzcinowego możesz użyć miodu lub syropu klonowego. Warto jednak pamiętać, że każdy rodzaj słodzika nadaje lodom nieco inny posmak.
- Konsystencja lodów: Jeśli chcesz, aby lody były jeszcze bardziej kremowe, dodaj odrobinę alkoholu (np. likieru owocowego) przed zamrożeniem. Alkohol obniża temperaturę zamarzania, co sprawia, że lody są miększe.
- Foremki na lody: Silikonowe foremki na lody na patyku to świetny sposób na uzyskanie jednolitych porcji. Możesz je znaleźć w wielu sklepach internetowych lub stacjonarnych. Dzieci szczególnie pokochają tę formę lodów!
Dlaczego Thermomix to idealne narzędzie do przygotowywania lodów?
