June 14, 2026
Reklama

Jak zrobić idealnie chrupiące domowe frytki: Prosty trik szefów kuchni

Reklama

Podczas smażenia kluczowe jest utrzymanie odpowiedniej temperatury oleju – powinna ona wynosić około 190°C.

Reklama

Jeśli olej jest zbyt zimny, frytki wchłoną za dużo tłuszczu i staną się tłuste, a jeśli zbyt gorący – szybko się przypalą, pozostając surowe w środku.

Reklama
Reklama
Udostępnij na Facebooku
Reklama