Smażenie krążków: Rozgrzej olej roślinny w głębokiej frytkownicy lub dużym garnku do temperatury 175°C. Każdy krążek cebulowy obtocz najpierw w mące, następnie w maślance, a na koniec w bułce tartej wymieszanej z czosnkiem w proszku, solą i pieprzem.
Smażenie: Smaż krążki w partiach, aż będą złociste i chrupiące, co zajmuje około 2-3 minut na partię. Odsącz na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Kukurydza:
Wyśmienite żeberka wołowe BBQ z frytkami, krążkami cebulowymi i kukurydzą
