Wlej bulion – Do garnka z cebulą wlej litr bulionu wołowego lub drobiowego. Bulion stanowi bazę smakową zupy, dlatego warto użyć domowego bulionu lub wysokiej jakości gotowego produktu.
Dodaj tymianek (opcjonalnie) – Jeśli chcesz wzbogacić smak zupy, dodaj kilka gałązek świeżego tymianku. Tymianek doskonale komponuje się z karmelizowaną cebulą, dodając zupie ziołowego aromatu.
Gotuj na wolnym ogniu – Doprowadź zupę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20-30 minut. Ten czas pozwoli na przenikanie smaków i zyskanie pełni aromatu.
Dopraw solą i pieprzem – Na koniec gotowania dopraw zupę do smaku solą i pieprzem według własnych upodobań.
Jak przygotować idealne grzanki serowe do zupy cebulowej?
Zupa Cebulowa z Grzankami Serowymi: Aromatyczny Przepis na Chłodne Wieczory
