Sagu
Składniki wina na Sago w winie
1 litr wytrawnego lub słodkiego czerwonego wina
1 i 1/2 litra wody
2 goździki
1 laska cynamonu
300 g sago
1/2 kg cukru
Dodaj zimną śmietanę.
Jak Safu
Nasiona sago namoczyć w misce z wodą przez 15 minut, następnie odsączyć wodę z sago i przełożyć je do garnka,
Zagotuj wino, wodę, goździki i cynamon na średnim ogniu i dodaj sago.
