Na ciasto ułóż kawałki brzoskwiń, równomiernie je rozkładając.
Zwiń ciasto w rulon i pokrój na małe kawałki (ok. 5 cm każdy).
Ułóż roladki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmaruj je roztrzepanym jajkiem.
Piecz przez 20-25 minut, aż roladki staną się złociste i chrupiące.
Podawaj ciepłe, z odrobiną miodu na wierzchu, jeśli chcesz dodać więcej słodyczy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj roladki na ciepło, najlepiej z filiżanką herbaty hibiskusowo-miętowej.
Jeśli zostaną resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Podgrzej je w piekarniku przez kilka minut, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
