Po usmażeniu odsącz krokiety na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Krokiety ziemniaczane najlepiej smakują od razu po usmażeniu, gdy są chrupiące na zewnątrz.
Można je podać z różnymi sosami, np. jogurtowym, czosnkowym lub ketchupem.
Jeśli chcesz przechować krokiety, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni. Można je również zamrozić i podgrzać później w piekarniku lub na patelni.
Warianty:
