Zetrzyj marchewkę i cebulę, a następnie dodaj je do odciśniętej cukinii.
W dużej misce połącz warzywa z jajkami, mąką, serem, czosnkiem, solą i pieprzem. Wymieszaj dokładnie, aż powstanie jednolita masa.
Metoda pieczenia:
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i posmaruj go delikatnie olejem.
Nakładaj łyżką porcje masy na blachę, formując płaskie placki.
Piecz przez 20–25 minut, przewracając placki na drugą stronę w połowie pieczenia.
Metoda smażenia:
