W misce wymieszaj ugotowane tortellini, szynkę z groszkiem, starty ser, sól i pieprz.
Przełóż mieszankę do formy wyłożonej ciastem i wstaw do piekarnika. Piecz przez 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste, a nadzienie dobrze się ściśnie.
Po upieczeniu, ostudź przez kilka minut przed wyjęciem z formy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Timbale najlepiej podać na ciepło, jako główne danie lub przekąskę.
Można je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem wystarczy je delikatnie podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Można podać z sałatą lub sosem jogurtowym, by dodać świeżości.
Warianty:
