Tangzhong:
1️⃣ W misce nadającej się do mikrofalówki ubij mąkę i mleko.
2️⃣ Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund, mieszaj i powtarzaj przez kolejne 30 sekund. Jeśli nie zgęstnieje, podgrzewaj w kuchence mikrofalowej w 10-sekundowych odstępach, aż zgęstnieje.
Bułeczki z sernikiem truskawkowym
