SKŁADNIKI
SPODY MIODOWE
-3 szkl mąki pszennej tortowej
-1 jajko
-2 żółtka *białka zostawiamy do biszkopta
-5 łyżek miodu płynnego
-3/4 szkl cukru pudru
-3 łyżki kwaśnej śmietany 12 lub 18%
-1 łyżeczka sody
-125 g masła lub margaryny w temperaturze pokojowej albo rozpuszczonej i przestudzonej
BISZKOPT
-3 jajka +2 białka
-0,5 szkl cukru
-łyżeczka proszku do pieczenia
-0,5 szkl mąki pszennej tortowej
BUDYŃ
