Gotową masę przełożyłam do szprycy cukierniczej. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskałam porcję masy. Bezy piekłam ok 55 minut w piekarniku z grzałką góra – dół i termoobiegiem w temp 120 st. Gdy ciasteczka były suche z wierzchu i w środku wyłączyłam piekarnik, uchyliłam drzwiczki i pozostawiłam do całkowitego wystygnięcia
Bezy
