Zanurzaj każdy plaster cukinii w roztrzepanym jajku, następnie w mieszance bułki tartej i parmezanu, lekko dociskając, aby panierka dobrze przylegała.
Gotowanie kotletów:
Rozgrzej dużą ilość oliwy z oliwek na patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.
Gdy olej się rozgrzeje, dodaj kotlety z cukinii i smaż je przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.
Kotlety z cukinii: oryginalny i smaczny przepis, który warto wypróbować
