Składniki:
1 średnia kapusta
3 średnie marchewki
2 papryki (czerwona i żółta)
2 łodygi selera naciowego
2 cebule
3 ząbki czosnku
400 g pomidorów z puszki
1 litr bulionu warzywnego
2 łyżki oliwy z oliwek
Świeże zioła (np. pietruszka, koperek)
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Opcjonalnie: odrobina ostrej papryki lub soku z cytryny
Sposób przyrządzenia:
