Pieczony kalafior i brokuły z serem to doskonała propozycja na smaczny i zdrowy posiłek. To danie łączy w sobie chrupkość pieczonych warzyw z kremowym smakiem sera, tworząc idealną kompozycję na obiad lub kolację.
Składniki
Warzywa
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Kalafior | 1 średnia główka (ok. 500 g) |
| Brokuł | 1 średnia główka (ok. 500 g) |
Sos serowy
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Jogurt naturalny | 400 g |
| Jajka | 2 sztuki |
| Ser mozzarella | 150 g (starty) |
| Czosnek | 2 ząbki (zmiażdżone) |
| Sól | 1 łyżka |
| Pieprz czarny mielony | 1/4 łyżeczki |
| Świeże zioła | do smaku |
