Przepis na wegański krem cytrynowy

Składniki:

3 średnie cytryny (sok + skórka)

200 ml mleka kokosowego (pełnotłustego, z puszki)

2-3 łyżki syropu klonowego (lub innego słodzika)

2 łyżki mąki ziemniaczanej

50 ml wody

Opcjonalnie: szczypta kurkumy dla intensywniejszego koloru

Przygotowanie: