Przygotowanie masy serowej:
Zetrzyj twardy ser na drobnych oczkach tarki i wymieszaj z serem kremowym. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz przyprawy, a następnie dokładnie połącz składniki. Powinna powstać gładka masa.
Formowanie kulek:
Z przygotowanej masy formuj małe kulki (wielkości orzecha włoskiego). Włóż je do lodówki na około 20–30 minut, aby masa stwardniała i łatwiej było je panierować.
