Przygotowanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C i natłuść formę do pieczenia (najlepiej o średnicy 20-22 cm). Możesz również wyłożyć ją papierem do pieczenia, aby uniknąć przypalenia.
Mieszanie składników mokrych: W misce wymieszaj jajka z cukrem kokosowym (lub erytrytolem) oraz olejem kokosowym. Dodaj ekstrakt waniliowy, jeśli go używasz. Mieszaj, aż składniki będą dobrze połączone i masa stanie się puszysta.
