Składniki na wiśniowy deser w pucharku:
60 g kakaowych herbatników
300 g jogurtu greckiego
1 wiśniowa galaretka + 250 ml wody do rozpuszczenia galaretki
3-4 łyżki cukru pudru
200 g wiśni (świeżych lub mrożonych)
przygotowanie
Jak zrobić owocowy deser na zimno?
Na spód każdego z kubeczków wyłóż pokruszone kakaowe herbatniki (przepis jest na 6 szt. kubeczków o pojemności 180 ml).
Galaretkę rozpuść w 250 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia.
Połowę wystudzonej, tężejącej galaretki wymieszaj z jogurtem greckim i cukrem pudrem. Tak powstały krem przełóż do kubeczków (na herbatniki) i odstaw do lodówki do stężenia.
Następnie na wierzch wyłóż wiśnie (jeśli używasz mrożonych wiśni, nie musisz ich wcześniej rozmrażać) i zalej je pozostałą częścią galaretki wiśniowej. Całość odstaw na kilka godzin do lodówki. Deserki podawaj schłodzone.
