Herbatniki drobno pokrusz na proszek (np. w malakserze lub w foliowym woreczku, rozbijając wałkiem).
Roztop masło i połącz z pokruszonymi herbatnikami, mieszając dokładnie, aż masa będzie wilgotna.
Wysyp mieszankę herbatnikową na dno tortownicy (o średnicy 22-24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Użyj łyżki, aby równomiernie docisnąć spód do dna.
Wstaw do lodówki na około 15-20 minut, aby stężał.
Przygotowanie masy serowej:
Sernik pomarańczowo-ananasowy bez pieczenia
