Nic nie dorównuje zapachowi świeżo upieczonych bułeczek unoszącemu się w domu. Ten 100-letni przepis pochodzi z babcinej książki kucharskiej i przekazywany był z pokolenia na pokolenie. Bułeczki są mięciutkie, lekkie i delikatnie maślane – idealne na śniadanie, do zupy czy jako dodatek do obiadu. Przygotowanie ich jest proste, a efekt zachwyci całą rodzinę! 🏡👵💛
Składniki 📜
Na ciasto:
✅ 500 g mąki pszennej (najlepiej typu 550)
✅ 250 ml ciepłego mleka
✅ 50 g masła (roztopionego)
✅ 25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
✅ 1 jajko + 1 żółtko (do smarowania)
✅ 2 łyżki cukru
✅ 1 łyżeczka soli
