Przygotowanie biszkoptu:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Formę o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia.
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę (około 5 minut), aż będą jasne i zwiększą objętość.
Do ubitej masy dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj szpatułką, aby nie opadła masa.
Na koniec wlej rozpuszczone masło, wodę i ekstrakt waniliowy, delikatnie wymieszaj.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 25-30 minut, aż do suchego patyczka. Po upieczeniu, odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie kremu białej czekolady:
