Możesz użyć różnych rodzajów tortellini – z ricottą, grzybami lub szpinakiem.
W wersji wegetariańskiej pomiń szynkę i dodaj więcej warzyw, np. cukinię czy paprykę.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiący spód, posyp ciasto tartym serem przed podpieczeniem.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę przygotować ciasto kruche wcześniej?
Tak, możesz zrobić ciasto dzień wcześniej i przechować w lodówce owinięte folią spożywczą.
2. Czy mogę zamrozić timbale?
Tak, gotowe timbale można zamrozić. Po upieczeniu wystarczy ostudzić, zawinąć w folię i zamrozić do 2 miesięcy.
