Połącz cukier puder z sokiem z cytryny, mieszając do uzyskania jednolitej polewy.
Po wystudzeniu ciasta polej je lukrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Ciasto najlepiej smakuje lekko schłodzone, podane z filiżanką herbaty lub kawy. Można je udekorować plasterkami cytryny lub startą skórką.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 5 dni. Można je także zamrozić na 2 miesiące.
Warianty
Cytrynowo-kokosowe: Dodaj 50 g wiórków kokosowych do ciasta.
Z nutą maku: Wsyp 2 łyżki maku, aby uzyskać ciekawszą teksturę.
Lżejsza wersja: Zastąp połowę masła jogurtem naturalnym dla mniej kalorycznej wersji.
FAQ
1. Czy mogę użyć innej mąki?
Tak, można użyć mąki pełnoziarnistej, choć ciasto będzie mniej puszyste.
Cytrynowa Rozkosz – Przepis na Idealne Ciasto Cytrynowe
