Za każdym razem, gdy gotujemy, w piekarniku pozostaje olej, bułka tarta i wszelkiego rodzaju zabrudzenia. Okruchy wpadają dokładnie na ruszt poniżej, szczególnie olej rozpryskuje się wszędzie. Poniżej znajduje się bardzo brudne szkło, nie mówiąc już o ścianach, które stają się czarne przy drugim użyciu, ponieważ olej się gotuje i wysycha.
Pozostałości te należy natychmiast usunąć , najlepiej gdy piekarnik jest jeszcze gorący, ponieważ mogą powodować osady i nieprzyjemny zapach . Wśród nieprzyjemnych zapachów znajduje się zapach spalenizny, który jest nie tylko w danej chwili nieprzyjemny, ale może również zepsuć zapach nowych przepisów .
