1/2 kg obranych ziemniaków, 1/3 łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego – użyłam firmy Cykoria bo wg mnie jest najlepszy
Ziemniaki starłam na tarce o drobnych oczkach – jak na placki. Wraz z wodą przełożyłam na patelnię. Smażyłam bez tłuszczu na średnim ogniu ciągle mieszając ok 5 min – do odparowania wody – wystudziłam – podzieliłam na 2 części
