Robię ten kalafior przez cały tydzień, a moje dzieci proszą o więcej! Kalafior z serem

 Zetrzyj kalafiora  na tarce lub rozdrobnij w blenderze.

 Wrzuć go do miski i gotuj w mikrofali 5 minut lub lekko podsmaż na suchej patelni, aby odparował nadmiar wody.

 Dodaj ser , jajka , bułkę tartą  i przyprawy, dokładnie wymieszaj.

 Formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

 Skrop oliwą  i piecz w 200°C przez 20-25 minut, aż będą złociste.

 Podawaj z ulubionym sosem – np. pomidorowym lub czosnkowym!