Bez kategorii
rurki z kremem budyniowym
składniki na ciasto na rurki: 500 g mąki 250 g masła, schłodzonego 250 ml śmietany 18%, schłodzonej 1 szczypta soli wykonanie: Z podanych składników…
Month: February 2025
Bez kategorii
CHURROS DOMOWE KROK PO KROKU
Składniki: 150 g mąki 125 ml pełnotłustego mleka 125 ml wody Szczypta soli 1 białko jajka Przygotowanie: Wlej mleko i wodę do rondelka, dodaj…
Bez kategorii
Miękki chleb algierski Matlouh ze świeżą śmietaną
Składniki: 300 g bardzo drobnej kaszy manny 150 g mąki półrazowej T110 150 g mąki T65 180 g śmietany kremówki 25 g świeżych drożdży…
Bez kategorii
Placki ziemniaczane: naprawdę pokochasz ten przepis
Placki ziemniaczane to prawdziwa kulinarna przyjemność, chrupiące na zewnątrz i rozpływające się w ustach w środku. Proste w przygotowaniu, idealnie nadają się na aperitif,…
Bez kategorii
Zapomniany przepis z lat 50. w kawiarni! Tak gotowała moja babcia.
Zapomniany przepis z lat 50. w kawiarni! Tak gotowała moja babcia. Zastanawiasz się, jak uzyskać pyszne klopsiki? Odpowiedź na to pytanie uzyskały już gospodynie…
Bez kategorii
Kuleczki raffaello z mleka skondensowanego
Składniki: Będziemy potrzebować: 200 g — wiórków kokosowych 150 g — cukru 150 g — masła 1 op. — cukru waniliowego 1/2 szt. —…
Bez kategorii
Pszenno-żytni chleb z czarnuszką
Składniki: Letnia woda (200 ml) Drożdże świeże (15 g) Miód (2 łyżeczki) Mąka pszenna (220 g) Mąka żytnia (180g) Sól (2 łyżeczki) Czarnuszka (2…
Bez kategorii
Walentynkowe deserki Oreo
Składniki (na 4-6 pucharków): Warstwa 1: Tarta czekolada 200 g gorzkiej czekolady (min. 60% kakao) Warstwa 2: Biały krem Oreo 150 g mascarpone 150…
Bez kategorii
Śnieżna kostka z brzoskwiniami
Składniki na biszkopt (blaszka 24×24): 2 jajka 1/3 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Do miski dodaj białka. Ubij…
Bez kategorii
że smalec jest najlepszym tłuszczem. W szczególności przewyższa nawet „promowaną” i „prestiżową” oliwę z oliwek pod względem przydatności.
Po 20 latach badań brytyjscy naukowcy doszli do wniosku, że smalec jest najlepszym tłuszczem. W szczególności przewyższa nawet „promowaną” i „prestiżową” oliwę z oliwek…