Mięciutkie ciasto jogurtowe, kwaskowe jabłka posypane cynamonem i chrupiąca kruszonka, to sprawia, że na jednym kawałku ciasta trudno się zatrzymać. Lekkie, puszyste i bardzo smaczne ciasto jogurtowe z jabłkiem i kruszonką. Ciasto jogurtowe z jabłkiem i kruszonką robi się bardzo łatwo, a smakuje i pachnie rewelacyjnie. Idealne na rodzinne spotkanie, można je podać na deser, podwieczorek lub drugie śniadanie. Należy tylko pamiętać, aby składniki na ciasto były w temperaturze pokojowej. Ciasto jogurtowe można przygotować też z innymi sezonowymi owocami, np. maliny, morele, borówki amerykański. Warto się skusić, gorąco polecam 🙂
Przepis:
(ciasto jogurtowe)
2 jajka w temperaturze pokojowej
200 g gęstego jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej
50 ml oleju bezzapachowego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
200 g mąki pszennej tortowej
50 g drobnego cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 kwaśne jabłko obrane, pokrojone na 1 cm kostkę
