Obróć frico na drugą stronę, pomagając sobie talerzem. Smaż kolejne 5–6 minut, aż uzyska złocistą i chrupiącą skórkę z obu stron.
Podanie
Podaj frico na gorąco, najlepiej od razu po przygotowaniu, gdy jest miękkie, ciągnące i aromatyczne.
Frico: przepis na typowe danie kuchni friulskiej
