Jeśli używasz kawy mielonej, musisz zachować szczególną ostrożność, ponieważ szybciej traci swój aromat niż kawa w ziarnach.
✅ Po otwarciu opakowania przesyp kawę do hermetycznego pojemnika (najlepiej z ciemnego szkła lub stali nierdzewnej).
✅ Wybieraj niewielkie pojemniki, by ograniczyć ilość powietrza w środku.
❌ Nie wkładaj do kawy skórki jabłka ani korka – to mit, który może jedynie przyspieszyć jej jełczenie!
Jak przechowywać kawę w ziarnach?
Jeśli chcesz zachować świeżość na dłużej, warto kupować kawę w ziarnach i mielić ją tuż przed zaparzeniem.
✅ Przechowuj ją w szczelnym pojemniku, najlepiej w chłodnym, suchym miejscu.
✅ Unikaj przechowywania w przezroczystych słoikach – światło może przyspieszyć utratę smaku.
✅ Pamiętaj, że zmielona kawa traci swoje właściwości znacznie szybciej niż całe ziarna.
