Odkryto, że winogrona zawierają kilka związków, które mogą poprawiać zdrowie serca i obniżać ciśnienie krwi. Jednym z takich związków jest resweratrol, który występuje głównie w skórce winogron. Uważa się, że resweratrol ma właściwości przeciwzapalne i może chronić serce i tętnice, zmniejszając stan zapalny.
Ponadto winogrona są bogate w przeciwutleniacze, szczególnie flawonoidy, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi, poprawiając przepływ krwi i zmniejszając ryzyko powstawania zakrzepów. Liczne badania wykazały również, że spożywanie winogron lub soku winogronowego może prowadzić do znacznego obniżenia poziomu ciśnienia krwi. Ogólnie rzecz biorąc, włączenie winogron do diety może pomóc w poprawie zdrowia serca i zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia.
