W dużej misce połącz mięso mielone, jajko, bułkę tartą, śmietanę, cebulę, czosnek oraz przyprawy: sól, pieprz, oregano i paprykę.
Formowanie kotletów:
Z przygotowanej masy formuj kulki lub kotlety o średniej wielkości, w zależności od tego, co preferujesz.
Smażenie:
