Przygotuj piekarnik i patelni臋: Rozgrzej piekarnik do 160掳C (325掳F). Nasmaruj t艂uszczem 9-calow膮 form臋 do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu.
Przygotuj sp贸d: W misce wymieszaj pokruszone herbatniki graham, cukier i roztopione mas艂o. Wci艣nij t臋 mieszank臋 mocno na dno przygotowanej formy do pieczenia. Odstaw j膮 na bok.
Przygotuj nadzienie do sernika: W du偶ej misce ubij mikserem elektrycznym zmi臋kczony serek 艣mietankowy, cukier i ekstrakt waniliowy, a偶 mieszanka b臋dzie g艂adka i kremowa. Dodawaj jajka jedno po drugim, upewniaj膮c si臋, 偶e ka偶de jajko jest w pe艂ni wymieszane przed dodaniem nast臋pnego. Delikatnie wmieszaj 艣mietan臋 krem贸wk臋, a偶 do dok艂adnego wymieszania.
Upiecz sernik: Wlej ciasto sernikowe na sp贸d w formie. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 50-60 minut lub do momentu, a偶 艣rodek b臋dzie 艣ci臋ty, ale lekko dr偶膮cy. Po upieczeniu pozostaw sernik do ca艂kowitego ostygni臋cia w temperaturze pokojowej.
Sernik Boston Cream Pie
