Rozpocznij od ubicia białek na sztywną pianę.
W osobnej misce utrzyj żółtka z cukrem na puszystą masę, dodaj olej i wodę.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie połącz z masą jajeczną oraz ubitymi białkami.
Wylej ciasto na natłuszczoną i obsypaną mąką blachę. Piecz w 180°C przez około 15 minut.
Przygotuj krem: ugotuj budyń z sokiem jabłkowym i cukrem według instrukcji na opakowaniu.
Obierz i zetrzyj jabłka, dodaj do gorącego budyniu i dokładnie wymieszaj.
Ostudzone ciasto pokryj kremem jabłkowym i odstaw do całkowitego wystygnięcia.
Na wierzch wyłóż ubitą śmietanę i posyp cynamonem.
Dlaczego to ciasto jest wyjątkowe?
Szaleństwo Jabłkowe: Ciasto Budyniowe, Które Uzależnia! Wypróbuj i Zrozumiesz Dlaczego Piekę Je 3 Razy w Tygodniu!
