Najpierw rozpuść masło i krótko podsmaż w nim mąkę. Wlej mleko🥛 i bulion warzywny. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut.
Dopraw cukrem, solą, pieprzem i musztardą
Ugotuj jajka do miękkości i dodaj do sosu. Pozostaw jeszcze kilka, jeśli chcesz
Dodaj kostki boczku. Posyp pietruszką
Podawaj z gotowanymi ziemniakami lub puree
Znów trzeba było zjeść jajka w sosie musztardowym
