Przygotowanie karmelu:
Na małej patelni podgrzej cukier, aż zacznie się topnieć. Mieszaj delikatnie, aby się nie przypalił. Gdy cukier stanie się złotobrązowy, dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie powoli wlej śmietanę (ostrożnie, bo masa może prysnąć) i dobrze wymieszaj, aby powstał gładki karmel. Zdejmij z ognia i dodaj szczyptę soli oraz ekstrakt waniliowy.
Czekoladowo-karmelowy raj: Deser, który rozpieszcza zmysły
