Wymieszaj równomiernie: Łącząc składniki płynne i suche, upewnij się, że mieszasz je równomiernie, aby uzyskać gładkie i jednorodne ciasto.
Nie ubijaj za długo: Mieszając ciasto, unikaj ubijania za długo, aby zapobiec stwardnieniu ciasta. Mieszaj tylko tyle, aby składniki się połączyły.
Przygotuj odpowiednio patelnię: Przed wylaniem ciasta natłuszcz i posyp mąką patelnię, aby łatwiej było wyjąć ciasto po upieczeniu.
