Żurek Staropolski z Wędzonką i Jajkiem – Tradycyjny Przepis na Wyjątkowy Smak

1 cebula
1 łyżka majeranku
½ łyżeczki pieprzu
Sól do smaku
4 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki śmietany 18%
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zakwasu (opcjonalne):
Mąkę żytnią wsyp do słoika i zalej ciepłą wodą, dokładnie wymieszaj.
Dodaj przeciśnięty czosnek, liście laurowe, ziele angielskie i sól.