Przygotuj cukinię:
Cukinię zetrzyj na tarce.
Startą cukinię przełóż do durszlaka lub miski i posyp solą.
Pozostawić na 10 minut, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Po 10 minutach za pomocą czystej ściereczki kuchennej lub korka wyciśnij jak najwięcej płynu z cukinii.
Przygotuj ciasto:
Naleśniki z cukinią i jogurtem greckim
