Ciasto drożdżowe:
Wymieszaj 500 g mąki, 80 g cukru, 1 cukier wanilinowy i szczyptę soli. Dodaj 75 g masła pokrojonego w płatki oraz jajko. Podgrzej mleko, aby było letnie, pokrusz drożdże i rozpuść je w mleku. Wlej do mąki i zagniataj, aż powstanie gładkie ciasto (można użyć miksera z hakami). Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 30 minut, aby wyrosło.
Kruszonka:
Przygotuj dwie blachy wyłożone papierem do pieczenia. Zmiksuj 100 g mąki, 80 g cukru, 1 cukier wanilinowy, szczyptę soli i 75 g masła (najpierw używając haka miksera, potem krótko rękami), aż powstaną kruszonki.
Formowanie placuszków:
Wyrośnięte ciasto podsyp mąką, uformuj wałek i podziel na 15 części. Uformuj okrągłe placuszki (ok. 8 cm średnicy), ułóż na blachach i posyp kruszonką. Przykryj i odstaw na 15 minut do wyrośnięcia.
Wjechał autem na chodnik i potrącił pieszych. Nie żyją dwie osoby, w tym dzieckoReklama W miejscowości Bardo znajdującej się na Dolnym Śląsku miał miejsce…
Gigant handlowy otwiera cztery nowe sklepy w Polsce. Wiemy gdzie będąReklama Ważna informacja dla osób, które uwielbiają robić zakupy w sklepach Primark. Już niebawem…
