Aktywuj drożdże:
W dużej misce połącz ciepłą wodę (370 ml) i suche drożdże (10 g). Delikatnie wymieszaj i odstaw na 5 do 10 minut, aż drożdże całkowicie się rozpuszczą i będą piankowate.
Przygotuj ciasto:
Dodaj mąkę (500 g) i sól (1 łyżeczka) do mieszanki drożdżowej. Mieszaj drewnianą łyżką lub rękami, aż powstanie grube ciasto.
