Nie tak dawno odkryłam, że do ciast bez pieczenia można dodać nietypowe galaretki. Znalazłam wideo, którego autorka pokazywała, jak miesza ubita śmietankę z produktami o kolorze fioletowym, niebieskim i turkusowym. Gotowy deser wyglądał fantastycznie, więc zebrałam produkty i zabrałam się do pracy.
Składniki:
- 500 ml śmietanki 30%
- 600 g waniliowego serka homogenizowanego
- 20-30 g cukru pudru
- 1 opakowanie galaretki fioletowej
- 1 opakowanie galaretki niebieskiej
- 1 opakowanie galaretki turkusowej
- 750 ml wrzątku
- około 200 g herbatników
Do przygotowania deseru potrzebna będzie forma wyłożona folią spożywczą. Moja miała wymiary 24 cm × 24 cm. Dokładną instrukcję wykonania ciasta bez pieczenia podaję poniżej.
