Serowe placki ziemniaczane

 Składniki:

 500 g ugotowanych ziemniaków 

 150 g startego sera żółtego (np. gouda, cheddar, mozzarella) 

 1 jajko 

 3 łyżki mąki pszennej 

 1 łyżeczka soli i pieprzu 

 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 

 1/2 łyżeczki suszonej papryki 

 1 łyżka posiekanego szczypiorku 

 2 łyżki oleju do smażenia 

 Jak przygotować serowe placki ziemniaczane?