1. Na patelni na średnim ogniu zrumień mieloną wołowinę, aż będzie całkowicie ugotowana. Odcedź nadmiar tłuszczu.
2. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek do patelni, smażąc, aż cebula stanie się przezroczysta i miękka. 3. Przełóż ugotowaną wołowinę, cebulę i czosnek do wolnowaru.
4. Dodaj posiekaną kapustę, pokrojoną marchewkę, bulion wołowy, pokrojone w kostkę pomidory (z sokiem), sos pomidorowy, surowy ryż, brązowy cukier, sos Worcestershire, paprykę, suszony tymianek i liść laurowy do wolnowaru.
5. Wymieszaj wszystko, aż dobrze się połączy.
6. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-7 godzin lub na dużym ogniu przez 3-4 godziny. Zupa jest gotowa, gdy kapusta i ryż będą miękkie.
7. Wyjmij liść laurowy i spróbuj zupy, dodając soli i pieprzu w razie potrzeby.
8. Nalej do misek i podawaj na gorąco, ciesząc się kojącymi smakami bez konieczności zwijania kapusty!
Wrzuć kapustę i te składniki do wolnowaru, a otrzymasz danie, które sprawi, że Twoi goście będą chcieli więcej za każdym razem
