Tak, zupa ziemniaczana jest bardzo uniwersalna. Możesz dodać np. seler, pietruszkę, por, a także brokuły, które doskonale komponują się z ziemniakami i nadają zupie dodatkowy smak.
Czy mogę zrobić zupę z mniejszą ilością tłuszczu?
Oczywiście! Możesz zredukować ilość masła lub dodać tylko odrobinę śmietany, a zamiast tego dodać więcej warzyw lub bulionu, aby zupa była bardziej lekkostrawna.
