Ile razy wbiłeś jajko do miski pełnej innych składników i zastanawiałeś się, czy jajko jest zgniłe, czy nie? Niestety jaja nie są składnikiem najłatwiejszym do określenia świeżości, gdyż nieprzezroczysta otoczka ochronna ukrywa stan białka i żółtka.
Istnieją jednak proste sposoby sprawdzenia, czy jajko jest świeże, i jest wiele rzeczy, które możesz zrobić, aby zapobiec zepsuciu się jajka.
